poulet au cidre brute et a la crème
Ingrédients pour 5 personnes:
- 5 blanc de poulet
- 1 boite de champignon de paris
- 1 boite de lardon
- un oignons émincée
- 1 bouteille de cidre brute
- 20 cl de crème
Dans une cocotte faire revenir les blanc de poulet les oignon, ajoutez l'oignon, les champignon, les lardon.
Recouvrir de cidre brute, puis laisser cuire et réduire .A la fin ajoutez la crème et salée poivrer.
J'ai ajoutez des pommes de terres a cuire dans le jus.