biscuits en forme de bonhomme

Ingrédients pour 15 biscuits :

-150g de farine

- 30g de cacao en poudre

- 1/2 cuillère à café de levure chimique

- 1/2 cuillere à café de sel

- 1 sachet de sucre vanillé

- 100g de beurre

- 85g de sucre

- 1 oeuf

Pour le glaçage:

- 1 blanc d'oeuf

- 100g de sucre glace

Mélangez la farine avec le cacao, la levure, le sel et le sachet de sucre vanillé.

Incorporez le beurre ramolli, le sucre et l'oeuf battu.

Laissez reposez la pâte 30 min à température ambiante et étalez la sur une plaque avec du papier sulfurisé.

Découpez des forme a l'emporte pièces et faire cuire 8 a 10 min a 180°c.

Préparez le glaçage en fouettant le sucre glace avec le blanc d'oeuf.

Decorez les bonhomme a l'aide d'une poche a douille. Bonne appétit.